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Canadá

Un país lleno de maravillas naturales y la gente más fresca

OCTUBRE DE 2019

Aspectos generales del Canadá

Los idiomas oficiales en Canadá son el inglés y el francés. Aquí tienes tus primeras palabras en francés:
Hola: Salut
Adiós: Au revoir
Por favor: S’il vous plait
Gracias: Merci
Sí/No: Oui/Non
Moneda: Dólar canadiense (CAD)
La capital: Ottawa
Población: 37, 06 millones
Religión principal: Cristianismo
Clasificación de seguridad: Según el Índice Global de la Paz (Global Peaceful Index), Canadá es el número 6 de 163 países.
Viajera en solitario:es totalmente seguro y fácil viajar por Canadá para una viajera en solitario. Es uno de los países más seguros del mundo, por lo que no deberías sentirte insegura. Como recomendación general, que aplicaría a todos los países, trataría de evitar las calles vacías en la oscuridad.

Clima

El invierno en Canadá es muy frío, con temperaturas muy bajas que van por debajo de cero en muchas partes del territorio. Los veranos son suaves y a menudo se puede disfrutar de un verano cálido.
Clima dependiendo de la región:

  • Temperaturas de -25 ºC (-13 ºF) en invierno, con hielo y nieve constantes, en la parte norte del país.
  • En la zona de Montreal, los veranos superan los 30 grados centígrados (86 ºC).
  • En el área de Vancouver, las máximas son alrededor de 25ºC (77 oF), y las mínimas rara vez caen por debajo de cero (0ºC, 32 ºF).

Por lo tanto, podemos diferenciar entre un clima más suave, el que encontramos en las zonas costeras del Atlántico y del Pacífico, o un clima más seco y frío como en el interior y norte del país.

Alojamiento

El alojamiento en Canadá no es barato, pero depende de la ciudad de Canadá en la que te encuentras.

  • En Vancouver, la ciudad más cara del país, no vas a encontrar alojamiento económico por menos de 33$ para una habitación compartida y baño. Si quieres tener un poco de privacidad en tu propia habitación, los precios serán como mínimo de 65$.
  • Si viajas a otras ciudades turísticas como Montreal, los precios serán caros pero no tan altos como en Vancouver. Los precios caerán un promedio de 3-4 $.
  • En las ciudades menos turísticas o secundarias, el alojamiento será más barato, alrededor de 20$ por una habitación compartida con un baño y 30 $ para una privada.

Transporte

En avión

Como te puedes imaginar, Canadá cuenta con una gran cantidad de aeropuertos, pero viajar dentro del país en avión es muy caro.
Los principales aeropuertos de Canadá se encuentran en: Ottawa, Toronto, Vancouver, Calgary, Edmonton y Montreal.

En bicicleta

Mi forma favorita de visitar las ciudades es en bicicleta, es un medio de transporte más económico, saludable, rápido y ecológico. Tiene muchos beneficios y está ganando cada vez más seguidores, aunque en invierno puede ser difícil conducir al aire libre en bici.
La ciudad de Toronto cuenta con un servicio público de bicicletas que se puede disfrutar en su carril bici de 117 km. Ya hay casi 20.000 ciclistas diarios que andan en bicicleta por la ciudad, por lo que están planeando ampliar el carril bici 500 km más.
En Vancouver, el uso de la moto creció exponencialmente entre 1994 y 2004, aumentando en un 180%. Es una ciudad ideal para bicicletas, con una amplia red de carriles bici con los que evitar conducir con tráfico peligroso en carreteras llenas de coches.

En cuanto al transporte entre ciudades, Canadá es el tercer país más grande del mundo, por lo que, como se puedes imaginar, el transporte debe ser realmente bueno para facilitar la vida de los canadienses y los turistas.

En transporte público

El autobús es bastante económico y muy recomendable como medio de transporte para conocer los lugares más importantes del país. Las ciudades canadienses tienen una densa red de líneas de autobuses y tranvías, conectadas entre sí con estaciones de tren, trenes de cercanías y la red de metro (en el caso de las ciudades que la poseen). Existen numerosas posibilidades de adquirir tarjetas de descuento y vales para el uso del transporte público. Hay varias compañías de transporte por carretera, pero las dos más importantes son Greyhound Lines of Canada Ltd. y Voyageur Colonial.

En tren

Debido a la enorme extensión de su territorio, con 9.984.670 km2, el tren es el protagonista a la hora de recorrer distancias medias y largas porque es un medio de transporte rápido y muy económico.

En coche

Al igual que con la red de carreteras, hay una carretera que atraviesa el país de este a oeste uniendo las dos costas. El viaje dura casi 70 horas, pero se puede hacer en secciones para aprovechar las paradas turísticas. Además, hay numerosas conexiones de tren entre Canadá y los Estados Unidos, por lo que también puedes aprovechar la oportunidad para visitar una ciudad estadounidense.
Para viajar dentro de la ciudad, te aconsejo que utilices el metro ya que funciona perfectamente, es muy puntual y limpio.

Comida

Los principales platos tradicionales en Canadá son:

  • Fiddleheads (Cabezas de violín): son hojas de helecho que, cuando todavía están por madurar, se enrollan y cocinan con pollo, patatas y otras verduras. Este plato es muy típico de New Brunswick. Además, es un plato muy saludable, ya que las hojas de helecho son una fuente de omega 3 y omega 6, además de hierro y fibra.
  • Salvelino del ártico: es un pescado con textura y sabor muy similares al salmón que se encuentra en la provincia de Columbia Británica, en la costa del Océano Pacífico. Por lo general se saltea, se asa o se cocina a la parrilla. Son las especias las que hacen del Salvelino del Ártico un plato tradicional al vestirlo con mantequilla a finas hierbas o salsa cítrica. Sabor increíble!!
  • Poutine: es un plato originario de Quebec que combina papas fritas tradicionales con un poco de queso cheddar curado y una deliciosa salsa de carne. Para su correcta preparación, el queso se añade cuando las patatas están recién hechas y lo mismo se hace con la salsa de carne a alta temperatura, logrando así derretir el queso cheddar y suavizar las patatas fritas. Es un plato rápido, sencillo y sabroso.
  • Estofado de carne de calgary: como su nombre indica, es una comida tradicional de la ciudad de Calgary,una de las regiones con mayor producción de carne del país. Se consume asado, en filetes o en hamburguesas y por lo general se sirve en pan sándwich acompañado de patatas fritas, pepinillos, frijoles y ensalada de col. Un plato tradicional que saciará todas las expectativas de tu paladar.

No te pierdas ninguno de estos platos!! ¡Una increíble mezcla de sabores!

5 cosas que hacer en Canadá

Cascadas del Niágara

Situado en el área noroeste de América del Norte, justo en la frontera entre los Estados Unidos y Canadá. Las Cataratas del Niágara son una de las atracciones naturales más impresionantes del mundo. A pesar de no destacarse por una gran altura, están a 236 metros sobre el nivel del mar y tienen una caída de aproximadamente 55 metros, son muy amplias alcanzando una amplitud de 1.000 metros. Además, el gran flujo de agua de los Grandes Lagos implica una caída de 160 millones de litros por minuto, lo que lo convierte en una experiencia única en todo el planeta. De hecho, su nombre proviene de una palabra de los habitantes originales de la región, la Ongiara, que significa “trueno de agua”.

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Alberta

Esta región, rodeada de montañas presume de ser uno de los lugares más maravillosos del país. Es una gran provincia donde recomendamos visitar su capital, Edmonton, y su ciudad más grande, Calgary. Lo emocionante de ir a la región occidental de Canadá es visitar el Parque Nacional de los Lagos de Waterton y el lago Peyto. En el parque Waterton, uno puede ir a descansar y de repente encontrar osos, alces, pumas y otros animales salvajes.

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El bosque de puentes colgantes y su puente Capilano

Sin duda, esta es la atracción más popular en Vancouver, y también, una de las más antiguas. La razón principal para visitar el parque es cruzar el puente Capilano. Es cierto, que no es el puente original, construido en madera en 1889, sino una versión mejorada y más segura del puente mediante la incorporación de acero y barandillas. El puente todavía oscila a más de 70 metros sobre el río Capilano con una extensión de 127 metros. Una experiencia que no aconsejaría si tienes miedo a las alturas, pero indispensable en el caso contrario!

Auroras boreales en lugares como Saskatchewan

Las auroras boreales en Canadá son una maravilla natural que ocurre en los cielos del norte y que ha estado maravillando a la humanidad a lo largo de su existencia. Las llamadas “luces del norte” decoran el cielo con increíbles verdes, violetas, rojos, blancos y azules que dejan la mayor exhibición de fuegos artificiales en la absoluta mediocridad. Es sin duda uno de los mejores espectáculos naturales visuales para ver en Canadá. La Zona Auroral o anillo de luces cruza el país de este a oeste, por lo que Canadá alberga una amplia gama de lugares desde donde puedes ver estas luces lúdicas y bailarinas. Uno de los mejores puntos de observación en Canadá es Saskatchewan, la provincia central de “las praderas canadienses” comúnmente llamadas. ¡Lo mejor que he visto!

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Avistamiento de ballenas en mar abierto en Canadá

¡Para los amantes de las ballenas, como yo! Puedes ir de excursión a los puntos donde las ballenas se ven con más frecuencia, como lo es en las zonas de Terranova, Quebec, Churchill y la isla de Vancouver.
Hay que tener en cuenta que la temporada en la que podemos ver ballenas en cada zona de Canadá es limitada ya que estos animales se mueven por diferentes áreas geográficas dependiendo de la época del año. Tenemos que informarnos bien si podremos o no ver ballenas en el momento de nuestro viaje.

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